かじめやブログ

輪島朝市にて手描き衣・手焼描きカトラリーを日々生み出す女主の日記
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ズッキーニ

ズッキーニ

ズッキーニとエリンギ、ねぎのごま醤油炒め

畑をしているおばが出来立てホヤホヤのズッキニーを
持ってきてくれました。

ズッキーニとの出会いは18歳のとき。
カナダで食べたズッキーニのフリッターでした。
この世の中にこんなにおいしいものがあったのかと
衝撃でそのお店に通いつめたものでした。

おばのズッキーニはサイズが特大なので
お味噌汁とこの炒め物とでズッキーニづくしの晩御飯です。
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Comment

こんばんは!
今回はズッキーニ料理ですか^^
写真の撮影の仕方がうまいので、
すごく美味しそうです^^

レメプルさん、そういえば留学の思い出があると言ってましたね^^
そういう経験ってすごいなって尊敬してしまいます^^
思い出の料理を家族につくってあげられるようになって、
すごい感慨深いのではないでしょうか^^

娘さんが大きくなったら、
「ママがいつも作ってくれた、ズッキーニの料理食べたいな」
とか言いだしたら、すごくうれしいかもしれませんね^^

かいわれだいこんについて、
きちんとお返事ありがとうございます^^
ご主人の無言の優しさが、
心に響きました♪
2009.06.24Wed 21:50 ≫ 編集
カナダで初ですと?
ほう、ズッキーニはカナダで初体験だったのですね。
こっちはキュウリの方が高いからね。
みんなズッキーニ買う(爆笑)。
ちなみに、「You are as cool as a cucumber!」と冷え性の人をからかったりします。
ズッキーニが好きなの!とかいうと男性の「family treasure」←お分かりですね♡が好きなの!と勘違いされますので、ご用心を♫
2009.06.25Thu 03:37 ≫ 編集
No title
マリータさん>お~それが理想やね~。母のあの味食べたいし作ってみようかな~っていう気持ちにいつかなってくれるのが。旦那さま、実はかいわれ苦手です。(苦笑)

みしぇるさん>あぃやあ~(爆)これは禁断の組み合わせやったとは!(笑)ズッキーニむっちゃ好きやねん、あぶない、あぶない、みしぇるさんに教えてもらわんかったらまー80%くらいの確率でどっかで言ったね、私。(大爆)
2009.06.25Thu 13:41 ≫ 編集

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